2017年4月アーカイブ

この前、急に魚が食べたくなり、調剤業務が終わった後にスーパーに買い物に行きました。

どうやって食べようかな~と考えていたら、あまだいが半額で売られていたので、アクアパッツァ作ってみようと思いました。
以前、アクアパッツァの素というか、具材と一緒に煮るだけで簡単にアクアパッツァができるというスープを買って作ったことがありますが、これがおいしくて簡単だったので、またそれで作ろうと思ったんですが・・・売ってませんでした(涙)。
ネットで調べてみたら、意外と簡単に作れそうだったので、材料買って作ってみたら、本当に簡単に作れておいしかったです!
魚介のダシで、それほど調味料入れなくても大丈夫でした~。

同僚の薬剤師にも勧めてみます!

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